La finesse et l'extravagance d'une demoiselle
Robe bisque, nez fruité arôme de fruits écrasés type framboise.
Bouche ample, attaque suave finissant sur une belle chaleur et présence.
Viande blanche, fromage à pate molle, barbecue, poissons grillés.
Alcool : 13,5% vol
Sucres résiduels naturels : 8 gr
Acidité : 4,9 AT
Terroirs : Terroirs marno-gréseux
Exposition : Sud, Sud/Est
Culture : Haute Valeur Environnementale
AOC Alsace
Pinot Gris
Manuelle avec tri, 12h macération
Fermentation thermo régulée, en cuve inox, élevage sur lies fines
8°C
générales de vente
à partir de 500 € de commande
CB