Les 7 nuances

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Sec

Sucrosité

Sec Demi-sec Moelleux Doux
5 ans

Temps de garde

2 ans 15 ans

Riesling

Instinct basic

2019
PDF
bouteille de 0.75 l
Qté :
-
+
9,00 €

Sec et droit, très gastronomique, il est la garantie d’un repas réussi

Dégustation

La robe de ce Riesling d'Alsace est jaune aux reflets intenses. Nez intense et typé du cépage aux notes de citron jaune mêlé à des notes de fleurs blanches.

La structure est souple aux saveurs citronnées vite relayée par une belle fraicheur zestée. La finale est désaltérante.

Accords mets / vins

Accompagne les fruits de mer, les poissons et tous les plats où un vin sec est de bon augure.

Caractéristiques techniques

Alcool : 13% vol

Sucres résiduels naturels : 0 gr

Acidité : 7,2 AT

Terroirs : Terroirs marno-gréseux et terroirs marno-calcaires

Exposition : Sud, Sud/Est

Culture : Haute Valeur Environnementale

Appellation

AOC Alsace

Cépage

Riesling

Vendanges

Manuelle avec tri, légère macération

Vinification

Fermentation thermo régulée, en cuve inox, élevage sur lies fines

Dégustation

8°C

Conditions

générales de vente

Livraison gratuite

à partir de 36 bouteilles

Paiement Sécurisé

CB