Nos vins blancs
Pinot gris
Le Toquet
2022
Un clin d’œil aux nostalgiques du Tokay
Médaillé d'Or
Dégustation
Robe jaune doré aux reflets brillants. Le nez est expressif avec des notes fumées et boisées mêlées à dela pêche jaune et une légère touche briochée.
La bouche est désaltérante, le vin reste gastronomique, gras et ample.
Le tout sur des saveurs de fruits jaunes et des notes fumées.
Accords mets / vins
Vin gastronomique, accompagne à ravir les viandes blanches, poissons en sauces, fromage à pates pressées.
Caractéristiques techniques
Alcool : 13,5% vol
Sucres résiduels naturels : 8 gr
Acidité : 4,9 AT
Terroirs : Terroirs marno-gréseux
Exposition : Sud, Sud/Est
Culture : Haute Valeur Environnementale
Appellation
AOC Alsace
Cépage
Pinot Gris
Vendanges
Manuelle avec tri, légère macération
Vinification
Fermentation thermo régulée, en cuve inox, élevage sur lies fines
Dégustation
8°C
Conditions
générales de vente
Livraison gratuite
à partir de 500 € de commande
Paiement Sécurisé
CB
