Les confidentielles

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Demi-sec

Sucrosité

Sec Demi-sec Moelleux Doux
6 ans

Temps de garde

2 ans 15 ans

Mam’zelle rock

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bouteille de 0.75 l
Qté :
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9,00 €

La finesse et l'extravagance d'une demoiselle

Dégustation

Robe bisque, nez fruité arôme de fruits écrasés type framboise.

Bouche ample, attaque suave finissant sur une belle chaleur et présence.

Accords mets / vins

Viande blanche, fromage à pate molle, barbecue, poissons grillés. 

Caractéristiques techniques

Alcool : 13,5% vol

Sucres résiduels naturels : 8 gr

Acidité : 4,9 AT

Terroirs : Terroirs marno-gréseux

Exposition : Sud, Sud/Est

Culture : Haute Valeur Environnementale

Appellation

AOC Alsace

Cépage

Pinot Gris

Vendanges

Manuelle avec tri, 12h macération

Vinification

Fermentation thermo régulée, en cuve inox, élevage sur lies fines

Dégustation

8°C

Conditions

générales de vente

Livraison gratuite

à partir de 36 bouteilles

Paiement Sécurisé

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