Les bulles d'amour

Retour

Brut

Sucrosité Crémant

Brut Nature Doux
2-3 ans

Temps de garde

2 ans 15 ans

Crémant

La Bulle en Rose

PDF
Qté :
-
+
10,80 €

Mettons du fruité et de la couleur dans nos flûtes

Dégustation

Beaux colliers de fines bulles.

Rose soutenu, bien fruité, arômes de fruits rouges et fraises écrasées. En bouche une explosion d’arômes de fruits rouges, minéral belle fraicheur, gourmand.

Accords mets / vins

Se boit à toute heure de la journée, idéal pour les aperitifs

Caractéristiques techniques

Alcool : 11,5% vol

Sucres résiduels naturels : 6 gr

Acidité : 6,1 AT

Terroirs : Terroirs marno-calcaires

Exposition : Sud, Sud/Est

Culture : Haute Valeur Environnementale

Commentaire de dégustation

Une robe éclatante à la teinte rose pâle. Les notes de poivre blanc, de framboise sauvage attirent les sens. Une bulle élégante et raffinée, agrémente le palais, conservant une fraicheur structurante, prélude à de subtils tanins et un fruité rappelant les airelles.

Pour une gastronomie orientale, les viandes rouges grillées.

Romain Iltis
meilleur sommelier de France

Appellation

AOC Crémant d'Alsace

Cépage

Pinot Noir

Vendanges

Manuelle avec tri

Vinification

Fermentation thermo régulée, en cuve inox, élevage sur lies fines

Dégustation

6°C

Conditions

générales de vente

Livraison gratuite

à partir de 36 bouteilles

Paiement Sécurisé

CB