Les confidentielles
Holtzdelirium
2019
Subtile folie boisée
Dégustation
Robe dorée aux reflets intenses. Nez élégant et d'une bonne intensité avec des notes toastés, vanillées et chocolatées.
On retrouve une bonne maturité du fruit. Structure charnue et puissante, l’ensemble est gastronomique et d’une belle persistance onctueuse et chaleureuse.
Accords mets / vins
Ce vin d'assemblage trouve sa place là où un vin sec est de bon augure, vin sec par excellence.
Caractéristiques techniques
Alcool : 13,5% vol
Sucres résiduels naturels : 0 gr
Acidité : 4,2 AT
Terroirs : Terroirs marno-calcaro-gréseux
Exposition : Sud, Sud/Est
Culture : Haute Valeur Environnementale
Appellation
AOC Alsace
Cépage
Assemblage
Vendanges
Manuelle avec tri
Vinification
Fermentation, élevage sur lies fines en barrique pendant 1 an
Dégustation
8°C
Conditions
générales de vente
Livraison gratuite
à partir de 36 bouteilles
Paiement Sécurisé
CB
