Robe dorée avec une belle collerette d’une fine effervescence. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits jaunes. Il est flatteur et donne envie de le déguster.
L’attaque en bouche est opulente et fruité. La structure est d’une belle harmonie avec une finale rafraîchissante et désaltérante. Ce crémant d'Alsace accompagne les apéritifs.