Riesling «L'instinct Basic»

SucrositéSec
Temps de garde4 ans
Riesling «L'instinct Basic» 2015

Robe or pâle aux reflets dorés. Le nez présente des notes fleurs type fleurs blanches qui laissent place à une minéralité naissante, après une légère aération des notes citronnées apparaissent.

La structure en bouche est typée du cépage avec une attaque sur les agrumes type citron jaune une structure tendue et rafraîchissante jusqu'en finale.

La fin de bouche est salivante et présente les mêmes notes de minéralité que celles perçues au nez. Le riesling est le vin de la choucroute des fruits de mer et des poissons.

Bouteille 75cl
7,30 €
  • AppellationAOC Alsace
  • Cépage Riesling
  • VendangesManuelles par tries
  • VinificationFermentation en cuves inox avec contrôle des températures
  • Dégustation8 à 10° C